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塩も本物にはかなわない│本物の塩教えます

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塩も本物にはかなわない│本物の塩教えます
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本物の塩とは

「本物の塩」と聞いて、何の事か分からない方もいまだに多いのではないでしょうか。
〝減塩、減塩〟と言われ、塩が悪者扱いされ、スーパーには減塩商品が並び…
しかし、よ~く考えてみて下さい。これだけ減塩と言われて減塩ブームが来たにも関わらず、高血圧の患者さんは減りましたか?逆に、どんどん増えてませんか?

そうです!!塩と高血圧は全く関係ないんです。
ここで、本物の塩、を説明しましょう。

現在販売されている塩の大半は化学的に精製が行われており「精製塩」という、人為的にかなり加工された塩です。
精製塩の99%以上が塩化ナトリウムであり、原料は天然塩ですが、含まれている物質は「精製」という化学的製法により、天然塩とはまったくの別物、ニセモノの塩になってしまっています。
また、再生塩と言われる種類の塩もあり、海外から輸入した天然塩を洗った後に、ニガリなどを添加した塩です。

精製塩を毎日食べていれば、病気になる可能性もグンと上がるでしょう。
しかし、本物の塩を取ると、逆に健康になると言っても過言ではありません。



本物の塩の見極め方

自然塩は、海のミネラルを豊富に含んでいます。
人間は、ミネラルを自分自身で作り出すことは出来ません。なので、本物の塩から自然の大地の恵み、ミネラルをとらなくてはいけません。

天然塩は、海水だけを利用して天日干しをし、仕上げに釜で煮詰めて結晶化させるという昔ながらの伝統製法を使って作られています。
なので、成分表には「塩」と書いており、原材料名には「海水」又は「天日塩」と書いています。

ラベルの裏をきちんと見て、購入する習慣を身につけると良いですね。

食べるだけじゃない!塩の利用方法

すごいですね-、この塩のパワー!

話題の?塩レモンレシピ

やはり、塩でも何でも本物にはかないません。

今は、自然食品を扱っているお店も増え、インターネットも普及しているので、
比較的簡単に本物は手に入る時代です。

外食を1回減らして、本物の塩を買う!
これで健康な体を手に入れましょう。

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