藤沢涼×高嶋美里!普通の人が1億円作る為の設計図 無料プレゼント!

ちっちゃいけど大きいつぶつぶパワー

ちっちゃいけど大きいつぶつぶパワー
  • 日本で一番簡単にビットコインが買える取引所 coincheck bitcoin
  • Dreamers!でお小遣い稼ごう 今すぐ無料登録
キュレーションサイトが無料で作れる!今すぐDreamersを始めよう

雑穀を知ろう!

スーパーフード等と言って、少しずつ注目を集めている〝雑穀〟
雑穀米と言うと、ピンとくる人も多いはずです。

そもそも雑穀とは、日本人が主食以外に利用している穀物の総称と定義されているようです。何だか難しいですね。
イネ科の作物の中の小さい実を付けるものの総称です。

雑穀や玄米は、日本古来の伝統的な食として生活に根付いていたはずなんですが、
白米や小麦の普及により、雑穀は質素で古くさいとして日本の食卓から姿を消すようになりました。
しかし、最近では健康志向の高まりや研究結果により、雑穀は低カロリーなだけでなく、精白した穀物には含まれない成分が入っている等、女性を中心に再び食卓や店頭に並ぶようになりました。

この伝統的な雑穀や玄米が主食の食生活に隠された、ものすごいパワーを次々と紹介していきます。

雑穀のミラクルパワー

見た目は小さいけど、その中にものすごいパワーを持つ雑穀。
そのミラクルパワーを紹介します。

食欲そそる美味しそうな雑穀米

出典 http://diet-de-yasetai.jp

①食物繊維が肥満を予防

食物繊維の1日の必要量は20~25グラムです。
現代の欧米化した食生活では、食物繊維をこれだけとるのは不可能に近いです。
ですが、主食を雑穀や玄米に変えるだけでこの必要量を補うことが出来るのです。
何故なら、雑穀や玄米は、白米の数倍から10倍の食物繊維を含んでいるからです。

また、食物繊維の多い雑穀を日常的にとることで、便秘知らずになります。
便秘が解消されると言うことは、腸内環境が整ってきた証拠でもあります。しっかりと毒素を排出出来る体になっている=ダイエットも出来ている、と言うことです。

②燃えやすい体へ変化

雑穀は、それぞれに非常に多くのビタミン、ミネラル、食物繊維やダイエット成分を含みます。
数種類の雑穀を混ぜて食べることで、それぞれの栄養成分の相乗効果で更に栄養バランスや代謝が良くなり、自然に燃えやすい体へと変化していきます。

③コレステロール値を下げる

雑穀には、リノール酸やオレイン酸など、コレステロール値を下げる働きのある不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
雑穀や玄米を中心に野菜を沢山とることで、更に効果がアップします。

④長く続けられる健康食

雑穀は主食なので、おかずのように毎日食べると飽きる!と言うことはないです。
そこが、他の食品とは違って長く続ける事が出来るポイントでしょう。

また、この雑穀中心の食生活を続けていると、健康的に痩せてリバウンドの心配も少ないでしょう。

雑穀の紹介

雑穀、雑穀と言ってきましたが、まだまだ知らない方も多いかもしれませんね。
雑穀とは、具体的には「ひえ・あわ・きび・たかきび・押し麦・ハトムギ・粒そば・キヌア・アマランサス」等があります。

こんなにあるよ雑穀

雑穀米の炊き方

雑穀を使ったレシピ

ご飯だけじゃなくて、おかずにもなる雑穀。
まずは主食を雑穀米に変えるだけでも体の中から変化が期待出来そうですね。
玄米じゃなく、白米に混ぜることから始めるといいかも。

あなたも雑穀生活を楽しく続けてみて下さい。

稼げる無料ブログ Dreamers! 今すぐ始めよう
1
  • 藤沢涼×高嶋美里!普通の人が1億円作る為の設計図 無料プレゼント!
  • 稼げる無料ブログ Dreamers! 今すぐ始めよう
5つ星ホテルが2つ星の価格で!?高級旅行が世界最安値保証で楽しめる会員制旅行クラブ

関連記事

ピックアップ!

ピックアップ!

Dreamers!でお小遣い稼ごう 今すぐ無料登録

月別アーカイブ

5つ星ホテルが2つ星の価格で!?高級旅行が世界最安値保証で楽しめる会員制旅行クラブ